Рецепт рыбных колбасок с салом

14.01.2020
0
7 152
---
Рыбные колбаски с салом готовили по четвергам в нашей институтской столовой, а недавно мне на глаза попался старый рецепт, и захотелось снова попробовать полюбившееся когда-то блюдо.

Рецепт рыбных колбасок с салом колбаски, перец, Добавь, тарелку, Рыбные, Разбей, Затем, сторон, смочи, фарша, рыбного, вилкойСформируй, взбей, глубокую, измельченный, укроп, однородным, чтобы, отбей, смешай
© Depositphotos

Рыба для колбасок берется недорогая и не жирная, а сало добавляет им сочности и вкуса, так что угощение скорее напоминает мясо, оставаясь при этом весьма бюджетным.

Что можно приготовить из рыбы



Ингредиенты

  • 400 г рыбы
  • 100 г сала шпик
  • 1 зубчик чеснока
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 яйцо
  • укроп и черный перец по вкусу
  • мука или сухари для панировки
  • растительное масло для жарки


Приготовление

  1. Очисти рыбу, выбери кости, нарежь на небольшие кусочки.
    Рецепт рыбных колбасок с салом колбаски, перец, Добавь, тарелку, Рыбные, Разбей, Затем, сторон, смочи, фарша, рыбного, вилкойСформируй, взбей, глубокую, измельченный, укроп, однородным, чтобы, отбей, смешай
    © Depositphotos
  2. Пропусти рыбу, сало и чеснок через мясорубку. Можно это сделать два раза. Добавь в фарш соль, перец.
    Рецепт рыбных колбасок с салом колбаски, перец, Добавь, тарелку, Рыбные, Разбей, Затем, сторон, смочи, фарша, рыбного, вилкойСформируй, взбей, глубокую, измельченный, укроп, однородным, чтобы, отбей, смешай
  3. Хорошо смешай и отбей фарш, чтобы он стал однородным. Добавь измельченный укроп.
    Рецепт рыбных колбасок с салом колбаски, перец, Добавь, тарелку, Рыбные, Разбей, Затем, сторон, смочи, фарша, рыбного, вилкойСформируй, взбей, глубокую, измельченный, укроп, однородным, чтобы, отбей, смешай
  4. Разбей яйцо в глубокую тарелку и взбей вилкой.
  5. Сформируй из рыбного фарша колбаски и смочи их со всех сторон в яйце.
    Рецепт рыбных колбасок с салом колбаски, перец, Добавь, тарелку, Рыбные, Разбей, Затем, сторон, смочи, фарша, рыбного, вилкойСформируй, взбей, глубокую, измельченный, укроп, однородным, чтобы, отбей, смешай
  6. Затем обваляй колбаски в муке или панировочных сухарях.
  7. Переложи все колбаски на большую тарелку и убери на 20 минут в холодильник.
  8. Обжарь колбаски в растительном масле. По ГОСТу их обжаривают во фритюре, а затем доводят до готовности в духовке.
    Рецепт рыбных колбасок с салом колбаски, перец, Добавь, тарелку, Рыбные, Разбей, Затем, сторон, смочи, фарша, рыбного, вилкойСформируй, взбей, глубокую, измельченный, укроп, однородным, чтобы, отбей, смешай


Подают такие рыбные колбаски с картофельным пюре, рисом или тушеной капустой, полив растопленным маслом. Приятного аппетита!
уникальные шаблоны и модули для dle
Рейтинг:
-
+177
+
Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
Комментарии
Добавить комментарий
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Похожие новости:
{related-news}
все шаблоны для dle на сайте шаблоны dle 11.2 скачать
выбрать фон